箱を開けた瞬間に広がる、ワクワク感。
中川商店のホルモンは、その日の気分やシーンに合わせて“選べる楽しさ”も魅力です。
まず味わってほしいのが、人気No.1「生ホルモン（小腸）」。
白く美しい脂とプリプリの食感で、もつ鍋にもBBQにも相性抜群。丁寧な下処理により、やわらかく食べやすいのも特長です。
そして人気No.2「ほほ肉スライス」。
希少部位である牛ほほ肉を、焼きでも楽しめるようにスライス。しっかりとした肉感がありながら、脂が苦手な方でも食べやすく、幅広い世代に人気の一品です。
さらに、中川商店には用途に合わせて楽しめる小分け商品も充実。
【焼いて楽しむなら】
・マルチョウ
脂がぎゅっと詰まったコロコロ食感。じゅわっと広がる旨みはBBQにぴったり。
・上ミノ
格子状の切り込みでやわらかく、網焼きや炒め物でも食べやすい仕上がりに。
【じっくり味わうなら】
・ミックスホルモン
4種の部位をバランスよく配合。食感の違いが楽しい贅沢なもつ煮込みに。
・牛すじ
100％ほほ肉のスジを使用。コラーゲンたっぷりで、旨みがしっかり染み出します。
・テッポウボイル
下茹で時間で食感が変わる、通好みの一品。お好みのやわらかさで楽しめます。
すべて下処理済みだから、調理はシンプル。
お出かけに疲れた日も、家で気軽に“本格ホルモン時間”を楽しめます。
その日の気分で選ぶもよし、みんなでシェアするもよし。
中川商店のホルモンが、食卓にちょっと特別なひとときを届けます。